Всемирный день борьбы с ожирением - советы диетолога


11 ОКТЯБРЯ 2024 г. - ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ БОРЬБЫ С ОЖИРЕНИЕМ.
О том, что это за болезнь, как с ней бороться и как предотвратить, мы попросили рассказать врача-диетолога, эндокринолога, главного внештатного эндокринолога Липецкой области, заведующую отделением эндокринологии БСМП №1 Решетняк Яну Яковлевну:
✅Ожирение - это хроническое, резервирующее заболевание, характеризуемое избыточным накоплением жировой ткани в организме, развивающееся в результате длительного нарушения энергетического баланса, когда количество поступившей энергии с пищей превышает энергетические затраты организма.
Обычно пациенты не рассматривают ожирение как самостоятельное заболевание. Ожирение очень часто сопровождается патологией сердечно — сосудистой системы, сахарным диабетом 2 типа, бесплодием, синдромом обструктивного апноэ сна, артрозами, онкологическими заболеваниями.
✅Диетотерапия является основополагающим компонентом в лечении ожирения. Она включает в себя принципы рационального питания со снижением общей калорийности и ограничением жира
до 30%, белков до 15%, углеводов до 55% от общей калорийности рациона.
✅Основные правила для поддержания нормальной массы тела:
– Соблюдение режима питания;
– пищу принимать медленно, тщательно пережевывая;
– накладывать в тарелку небольшую порцию еды;
– никогда не обещать себе еду в награду;
– не пробовать, когда готовите;
– не ходить в магазин голодными;
– покупать продукты по списку;
– включать в рацион питания обезжиренные молочные продукты;
– есть овощи 3-4 раза в день, в свежем виде до 400 гр. и фрукты 2-3 штуки в день;
– каждый прием пищи необходимо начинать со стакана теплой воды для улучшения работы
пищеварительного тракта и очищения организма;
– включать в рацион хлеб грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, крупы;
– сладости заменить на фрукты и сухофрукты;
– жажду утолять водой;
– разбавлять фруктовые соки водой.
?Соблюдайте эти правила и будьте здоровы!