Неделя популяризации подсчета калорий с 13 по 19 января


НЕДЕЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ.
С 13 по 19 января 2025г. в России проходит неделя популяризации подсчета калорий. Главный внештатный эндокринолог Липецкой области, врач-эндокринолог, диетолог ГУЗ "БСМП №1" Решетняк Яна Яковлевна рассказала о том, почему важно вести подсчет калорий:
✅Существуют методы поддержания оптимального веса, основанные на дружбе с собственным организмом. Не пытайтесь изменить все сразу.
✅Проконсультируйтесь с врачом, пройдите необходимые обследования.
Разберитесь в психологических причинах лишнего веса (еда от скуки, от стресса, от одиночества, от страха перед жизнью). Найдите стимул, который стал бы важнее, чем лишний пирожок.
✅Начинайте больше двигаться регулярно, но в оптимальном режиме — без одышки. Записывайте все, что съели в течение дня. Следите за суммарным содержанием калорий в пище. Средняя калорийность суточного рациона для мужчин - 2 500 ккал, для женщин - 2 200 ккал.
✅Промежутки между приёмами пищи - 4 часа. Последний приём пищи - не позднее 1,5—2 часов до сна. Время, затрачиваемое на еду - не менее 20—30 минут.
✅Уменьшайте в рационе животные жиры (бараний, свиной); отдавайте предпочтение маложирному мясу и рыбе, маложирным молочным продуктам; растительное масло, орехи и семечки употребляйте в небольшом количестве.
✅Увеличивайте потребление клетчатки (овощи и фрукты), бобовых (фасоль, чечевица).
✅Пользуйтесь «моделью тарелки»: половину тарелки заполняйте овощами, четверть - белковой едой (мясо, рыба, бобовые, яйца), еще четверть — сложными углеводами (крупы, бурый рис, цельнозерновой хлеб). И переходите на маленькие тарелки.
✅Не следует голодать. Еда должна быть вкусной, в достаточном количестве. Ешьте с наслаждением, медленно, тщательно пережевывая пищу.
❗Регулярно следите за своим весом - ежедневно утром натощак взвешивайтесь и записывайте в тетрадь.
❗Снижайте свой вес постепенно. Не более чем на 0,5—1 кг в неделю.
❗Помните, уменьшение калорийности рациона до величины ниже 1200 ккал в сутки опасно для здоровья!